Starbucks: Инфляция жана Бренддин девальвациясы

Starbucks

Америка Кошмо Штаттары чындыгында кандай кофе экендигин түшүнгөн жок мүмкүн сыяктуу даам. Кофе жаргылчактары узак убакыт бою чипсилердин даамы менен кошулуп келген, бул кофе компанияларынын кирешесин көбөйтүүгө жардам берген. Менин бир таңгактоо заводунда иштеген, кофе идиштерин толтурган жана мөөр баскан жабдыктарда иштеген досум бар эле. Ал мага түнү бою бренддерди алмаштырганын, бирок төө буурчакты эч качан өзгөртпөгөнүн айтты. Ар кандай кофе идиштерине жамынып, баарыбыз бирдей тамактанып жаттык.

Анан сонун кофе келди

Менин кофемдин даамы мен аны тапкан убакытка байланыштуу экенине көңүл бура баштаган кезим Norfolk Coffee & Tea компаниясы. Бүгүнкү күнгө чейин жаңы куурулган төө буурчакты мештен түз алуу сыяктуу эч нерсе жок деп айтам.

Эгер сиз аны жаңы толкун, кофе снобдорунун жолугушуусу жана хоббоб үчүн заманбап жер катары элестетип жатсаңыз, анда сиз чындыктан алысыраак боло албайсыз. Ичи кордолгон фабрика сыяктуу ... сиз караган нерселердин баарында кофе жана жер жаңгактын чаңы бар экен. Сиз жөн гана кирип, сумкаңызга буйрук берип, чыгып кеттиңиз. Төө буурчак кайдан чыкканын билбейм, бирок алар аябай сонун болчу. Кожоюндар күйгүзгүчтөрү жана изоляциясы бар кафелери жок жаңы кофе чыгаруучулар жөнүндө айтып беришти. Күйгөн кофе жок. Ммм.

Андан кийин Старбакс келди

Ушул убакта Денверге көчүп барып, жаңы ачылган ачылышымды таштап кеттим. Денверде кофе кайнаткычтарды издедим, бирок ал бирдей болгон жок. Старбакс шаарга келген, бирок мен күйгөн төө буурчактын даамын таттым. Мен ал төө буурчактын баасына же даамына көнгөн эмесмин деп ойлойм! Мурдагыга караганда кофеге 10 эсе көп акча коротком!

Мага дүкөндөр аябай жакты. Мен отурганды, зымсыз байланышка киргенди (алар кубаттала электе) жана бир аз жумуш бүтүргөндү жакшы көрчүмүн. Алар ошол жерде салкын музыканы ойношкон (аны сатканга чейин).

Анан катуу отургучтар келди

Алар алгач ачылганда Старбакста асылып отуруу абдан таттуу эле. Ылайыктуу отургучтар, бул тез арада жолугушууну өткөрүүгө сонун жер. Жайлуу отургучтар элди Starbucksта көбүрөөк убакыт өткөрүүгө чакырды. Көпчүлүк чекене ишканалар адамдар көпкө турбашы үчүн катуу орундуктарды коюп беришкенин окудум. Starbucks чоң дүкөндөргө жана айланасында ыңгайлуу отургуч бар катуу отургучтарга өттү.

Андан кийин Авто-Шоттор келди

Сизди "баксада" тосуп алган улуу белгилер эсимде:

Сиздин Бариста - Джейн

Джейн чачы чачырап, так эмес жерлерде эки-экиден пирсинг болушу мүмкүн, бирок ал ок чыгарып жатканда, ал өзүнүн кол өнөрчүлүгү менен алектенип жүргөнүн байкадың. Ал сизге жаккан жана жакпаган нерселерди талкуулап, суусундуктун варианттарын сунуштап, өзүнүн бай тажрыйбасынын негизинде сизге бир-эки сунуш киргизди. Сиз ошол жерде болуп, кулак төшөп жатканыңызды сездиңиз. Өзүңдү өзгөчө сездиң.

Бирок линиялар чоңоюп, конвейер натыйжалуу өсүшү керек болчу. Жаңы машиналар автоматтык түрдө майдаланып, таңгакталып, атып төккөн. Сыйкыр жок болду ... эч кандай кемчиликсиз, өтө эле узак, кыска же өтө көп негиздерди алган кадрлар жок. Эң жаманы, баристалар кол өнөрчүлүк боюнча билимин жоготушту. Баристанын сүрөтчүлөрү жергиликтүү Бургер Кингге бургер бурган адамдан кем калышкан жок.

Андан кийин чекене келди

Сиз кезекте турганыңызда, сизди азыр төө буурчак, чөйчөктөр, кружкалар, изоляцияланган контейнерлер, шоколаддар, кофе бышыруучулар, эспрессо машиналары, музыкалык дисктер, гезиттер курчап алышты ... Дүкөн дүкөнгө караганда дүкөнгө окшошуп баштады. үчүнчү орун, үйдөн жана жумуштан алыс жерде, мен убакыт өткөргүм келген.

Андан кийин унаа айдап өткөн

Саптар өтө узун болгондуктан, сүйлөшүүнү уланта алышкан жок. Баристалар сизди тааный албай убара болушту. Жаңы баристалардын нөөмөттөрү келип-кетип жатты, "Сиздин Бариста" бош бойдон калды. Сызыктар менен күрөшүү үчүн, автоунаа орнотулган. Бул кыйла ыңгайлуу. Ал тезирээк. Чоң киреше. Көбүрөөк кардарлар.

Сиздин кооздукка ылайыкташтырылган кадимкидей даамдын даамы жок болчу. Жөн гана типтүү күнүнө сунушталган ичимдик же кофе пирогуна чейин сатуу.

Жок, рахмат. Майлуу эмес, камчы жок, grande mocha сураныч.

Сегиз доллар, айланып өт.

Накталай колумду сунуп, жумушка жөнөгөндө радио угам. Саламдашуу жок, аба ырайын талкуулоо жок. Жөн гана мен жана менин унаам. Сыйкыр жок болду. Starbucks, мен билген тажрыйба, каза болуп калды.

Чындыгында, мен кофе ичүү үчүн Старбакста болгонумду билбейм. Эх - мага башкалардай эле менин оңдолушум керек болчу, бирок мен кофе үйүнүн брендин, стилин, мүнөзүн жакшы көрчүмүн. Ал жакка барууну абдан жакшы көрчүмүн, анткени өзүмдү маанилүү сезчүмүн. Атайын ичимдик үчүн 5 доллар төлөгөндө, мен өзүмдү ого бетер маанилүү сездим.

Кайдадыр бир жолдо, Старбакс киреше жана эффективдүүлүк үчүн атайын каражатты кырып баштады. Алар жасоону токтотушту me маанилүү сезишет. Алар жасоону токтотушту me өзгөчө сезем. Алар өзгөчө болууну токтотушту. Starbucks укмуштуу окуя - алар кадимки суусундуктун баасын көтөрүп, баарыбызды илип кетишти. Бирок алар бизди сактай алышкан жок. Өсүш, киреше жана натыйжалуулукту ээлеп, акыры, дүкөндөрдүн ичинен уникалдуу нерселердин бардыгын жок кылды.

Тагдырдын тамашасы - Старбакс өзүн-өзү арзандатты, аны эч ким жасаган жок. Бир дагы атаандаш келип, аларды талашкан жок. Качан Schultz январда кайтып келди, менде чоң үмүт бар болчу. О жакшы.

Андан кийин Арзандатуулар келди

Бүгүн, Старбакс сунуш кыла баштады $ 2 түштөн кийин ичимдик эртеден баштап квитанция алып келсеңиз. Мен бүгүн Старбакста түшкү тамактануу үчүн токтоп, кийинчерээк келип кетүү үчүн мөөр басылган квитанцияны алдым. Мен эч качан кылган эмесмин.

Менимче, биз кандайдыр бир сокку урдук башына мык, дейт Брэд Стивенс, кардарлар менен иштөөнү башкаруу боюнча вице-президент. Баристаларды ишке ашыруу оңой, ал эми кардарларга түшүнүү оңой.

Оңой. Ооба, бул жооп. Мен оңой акча төлөгүм келет.

МЖО, Старбакс финалга чыкты деп ойлойм табытты мык. Алар эми сизден 5 долларлык суусундук сураганга жетишпей калышты, эми алар эң сонун өнүмдөрдү арзандатууга өтүштү. Бул Старбакс үчүн кайгылуу күн.

Андан кийин жеке кофе үйү келди

Мен муну жеке менчик дүкөн болгон дүйнөдөгү эң сүйүктүү кофеханамдан жазып жатам. Бүгүн кечинде менин баристам Кэсси мага жаккан жана жакпаган нерселерди талкуулоонун негизинде фантастикалык малина италиялык содасын жасады (ал аны жакшы билет). Алайна мага сонун бышырылган боорсокко кызарган куурулган уй этинин бутербродун жасады (менюда эмес).

Мен бул постту толугу менен акысыз зымсыз жазып, убакыттын бир бөлүгүн чоң айланма креслодо отурдум. Кэсси жана Алайна кардарлар менен аты-жөнүн айтып, маектешип жатышат (а эгерде алар өтө узун же кыска болсо), аларды нымдуулукка жараша кылдаттык менен ороп жатышат.

Бул жерде башка компаниялар үчүн ушундай маанилүү окуя бар. Сиз жөн гана "өзгөчө" үчүн акы төлөп, андан кийин өзгөчө болгон нерсенин бардыгын акмалай албайсыз. Starbucks бүгүн түштөн кийин кофени арзандаткан жок, алар брендин дагы төмөндөтүштү.

Бул үчүн кайгылуу күн Starbucks, бирок көзкарандысыз кофе дүкөн үчүн эң сонун күн. Бүгүн түштөн кийин мен артка кайтып барган жокмун жана 2 долларлык суусундукту алдым.

39 Comments

  1. 1

    Мен эмнени айткыңыз келгенин билем, мен starbucks “эспрессону” жеп көрдүм, анткени мынчалык чоң, белгилүү чынжыр мынчалык жаман болушу мүмкүн эмес деп ойлогом. Жана болду. Бирок мен Сиднейдеги жакшы жакка барам, ал жерде кафеде төө буурчак кууруп, мени атым менен тааныйт. Бул жакшы.

    • 2

      Бариста болуп иштегениме дээрлик он жыл болду. Мен өзүм башынан өткөргөн эң мыкты кофе дүкөндөрүнүн биринде иштедим жана кофе дүкөндү эмнеден сонун кылаарын көрдүм. Жайдын биринде мен Starbucksто эки айга жакын иштедим, ал жөнүндө эч нерсе билбейм. И бар болчу бул жумушту таштоого. Барица болгон тажрыйбамдан алган ар бир чеберчилигим ошол фартук кийгенде терезеден чыгып кетчү. Менин жумушум кофе менен эч кандай байланышы жок болчу (бул баары бир коркунучтуу). Мен айтаар элем, жумуштун 90% га жакыны, күнүмдүк негизде, көбүрөөк сатуу жана бош эмес көрүнүү менен байланыштуу.

      Мен эмне үчүн кимдир бирөө Старбакска барарын билбейм, алар жөн гана жакшыраак билишпейт. Ошол эле нерсеге күнөөлүү жеке менчик чакан кафелер бар. Мен жашаган жерде бир чыны кофе иче турган жер жок.

  2. 3
  3. 4

    Мен Starbucks коммерциализациясы боюнча сиздин комментарийиңизге толугу менен кошулам. Мен ал жактагы керектөөчүлөрдүн көбү кофеден эмес, Starbucksтун "тажрыйбасынан" ырахат алышкан деп ишенем. Таң калыштуусу, алар массага ушунчалык тез берилип кеткендиктен, азыр ал тажрыйба үчүн башка жакка барышыңыз керек.

    Мен The Bean Cup жеп көрө элекмин, бирок жакында Monon Coffee компаниясына токтодум. Эгерде сиз Broad Ripple аймагында болсоңуз, мен аларга сокку берүүнү сунуштайм.

  4. 5

    Мен Starbucksтагы акцияларымды сатууга даярмын. Менимче, алар калыбына келе албайт. Алардын бренд капиталы болушу мүмкүн, бирок алар бир нече миң дүкөндөрдү жаба баштаганда, көбүк жарылып кеткенин көрө аласыз.

    Учурда кофени үйдө өзүм кууруп жатам. Бул арзан жана кызыктуу.

  5. 6

    Мен Starbucks компаниясында иштечүмүн… Азыр мен аларга кирбейм. Мен Кофе Плантациясын жактырам, анда сиз каалаган нерсеге заказ бере аласыз жана баристалар эмне жөнүндө сүйлөшүп жатканын билишет! Аларда да бекер зымсыз байланыш, унаа токтотуу үчүн көптөгөн ыңгайлуу жерлер жана жанындагы сонун балмуздак дүкөнү бар. Бул утушка ээ болгон кырдаал.

  6. 7

    Мен кичинекей шаардагы (Диллард, GA) кичинекей көз карандысыз кофе дүкөнүнүн ээсимин. Мен кардарларыма алар каалагандай көңүл бура алам, (же купуялык) алар бир чыны кофе ичип, бир күн бою WiFiде отурушса, мен каршы эмесмин, мен атайын буйрутмаларды алар каалагандай түзөм, алар кайра келишет. кайра-кайра! Чоң сюрприз, ээ? Бул бизнесте, дээрлик бардык ишканалардагыдай эле, тейлөө БААРЫ !!!!

    • 8

      Сиз Старбактын табытындагы мыкты так башына урдуңуз. Мурда бир адам болгон жерде мындан ары инсан жок. Мурдагыдай кызмат жок. Миллиарддаган дүкөндөрдү ачуунун ордуна, алар кызматкерлер менен бирге алардын айрымдарын чоңойтуп эле көп акча табышмак. Алар көз карандылыкты жараткан кофеге «кыстырабыз» деп ойлошкон, бирок аларды өзгөчө кылган нерселердин баарын алып салып, жерге чуркап кетишкен. Сиз кардарларды каалайсызбы? Алар сыртта!! Бирок сиз эч кимде жок нерсени сунушташыңыз керек жана жок дегенде алар эң мыкты кардардай иш кылышыңыз керек! Сиз мантаны ырдасаңыз, ийгиликке жетесиз.... Кызмат БАР.

  7. 9

    Улуу макала. Чындап эле "башына мык чаптың"!! Мен кичинекей жеке кофеканаларга барганды жакшы көрөм. Алар, адатта, кененирээк жана түшкү жана кечки тамакты кызмат кылат.

    Мичиган штатындагы Мунисинг шаарында чындап эле сонун дүкөн бар, ага китеп дүкөнү тиркелген. Сиз кирип, буйрутмаңызды бересиз жана күткөндө алардын китеп текчелерин карап чыга аласыз.

  8. 10

    Мен кофе ичүү чоң маселе болгон маданияттанмын, сиз жүздөгөн кофе дүкөндөрүнө барасыз, капучино, эспрессо же маккиатого бир доллардан азыраак заказ бересиз, мен жакшы сапаттагы кофени айтып жатам, ичимдиктерди талап кылган кооз шманзы аттуу суусундуктар жок. Rosetta Stone программасы тилди үйрөнүү.
    Бул жерде, Аризонада, Starbucks ар бир соода борборунда, азык-түлүк дүкөнүндө жана унаа токтотуучу жайда. Мен күн сайын эртең менен узун кофе ичип, футболчу апалар балдары жана балдары үчүн эртең мененки тамакты ичип жатканымды көрөм.
    Starbucks Coffee ырааттуу даамы жок, чындыгында, 5$ Mocha Cappu албасаңыз, анын даамы абдан начарбы? Кармел менен бир нерсе.
    5 долларлык ичимдикке жаңыртуу үчүн, жөнөкөй демделген кофенин даамын татуу үчүн маркетинг стратегиясы болушу мүмкүн, демек, майсыз индукция бекон сэндвичин унутпаңыз… анын жаңы.
    Дуглас, ойготуу үчүн рахмат

  9. 11

    Сен мени постуңдун аягына чейин байлап койдуң. Жакшы жазуу. Мен мегабанктын веб-дизайнында иштейм жана бренддин девальвациясынын көптөгөн параллелдерин көрүп турам. Мен муну кесиптештериме жөнөтөм.

  10. 13

    Дуглас:

    Мен эч качан Старбакска барбайм, анткени мен эч качан кофе ичкен эмесмин жана башка жерде бекер болсо, эмне үчүн WiFi үчүн төлөш керек?

    Бирок, ачыгын айтсам, көйгөй мамлекеттик базарларда деп ойлойм. Инвесторлор ар дайым өсүштү талап кылышат жана акциялары ээ болгон компанияларда сиз каалаган кошумча кичинекей өзгөчөлүк жөнүндө кам көрүшпөйт. Эгерде алардын акцияларынын баасы S&Pден жогору болбосо, алар менеджментти кетирип, юристтерди чыгарышат.

    Көйгөй, белгилүү бир масштабга жеткенден кийин, ошол эле темпте өсө албайсыз. 95% рынок үлүшү менен 10% өсүштү кайдан табасыз? Ошентип, менеджмент бурчтарды кыскартып, чыгымдарды кыскартып, анын ыкмалары менен арзандай баштайт. Бул, айрыкча, негиздөөчүсү жана/же жеңүүчү этос менен башкаруучу команда башкарылбай калса, туура болот (Жөн гана Джон Скуллинин күндөрүндө Appleди караңыз).

    Чындыгында, бул Starbucks өзүн өзү өлтүргөн жок, бул коомдук рыноктордогу жырткычтын табияты болуп калды, анда инвесторлор компаниянын ишмердүүлүгүнө кандайдыр бир кийлигишүүдөн толугу менен ажырашып, жөн гана көбүрөөк, көбүрөөк, көбүрөөк талап кылышат.

    Идеалисттик капиталистти жеке бойдон калууну каалаш үчүн жетиштүү.

    • 14

      Макул Майк. Мыкты тасма (анын борбордон өтө эле калган элементтери бар, бирок мага дагы эле жакты). Корпорация. Кинонун артында маанилүү кабар - Корпорациялар кирешеге гана өскөн тирүү, дем алып жаткан субъектилер. Корпорацияда туура же туура эмес, бир гана кирешелүү же кирешелүү эмес. Бул коркунучтуу нерсе, анткени ал керектөөчүнүн көңүлүн бурбай калат!

  11. 15

    Мен Эрикке кошулам, бул жакшы жазылган жана кызыктуу блог посту болгон, анын негизи бар. Менин билгим келген нерсе, эмне үчүн Starbucks биринчи кезекте көтөрүлгөн... адамдар кофе үчүн эмес, кофе жасап жаткан адамдын көңүлү үчүн (көп!) төлөшү керек экенин өзгөчө сезгиси келген адамдарбы? Сизге жаккан жана жактырбаган нерселер ушунчалык маанилүүбү, алар сиздин кофеңизде көрсөтүлүшү керекпи? Мен кайын атам менен пляжда бир жума болдум, ал күн сайын эртең менен эң начар кофе жасады (Чок Фулл о'Нутс, эмне үчүн кофени ушинтип атайсың?) жана аны менен баарлашкан тынч эртең менен ошол кофеден бир аз кайнаттым. менде болгон эң жакшылардын. Убакытты жана акчаны досторуңузга жана үй-бүлөңүзгө жумшаңыз, алар сизди өзгөчө сезет.

    • 16

      Улуу комментарий жана мен макулмун. Шульц кофеканалардын "үчүнчү орунга" айланышы жөнүндө айткан китеби бар. Бул жумуштан тышкары жана үйүбүздөн тышкары досторубуз менен жолуга турган жер. Мурда бул жергиликтүү бар же паб болгон, бирок Starbucks аны алып кеткен.

      Менин тажрыйбам болуп саналат достор жана үй-бүлө менен – бирок көбүнчө үйдөн алыс жылуу чөйрөдө болуп, күчтүү сезимдерди берет. Биз күн сайын үйүбүздө жана жумушубуздабыз... биз башка жакка барышыбыз керек. Бир топ убакыт бою ал жер Starbucks болгон.

  12. 17

    Көркөм бариста үчүн жергиликтүү кофеканадан жашыл чачка, пирсингге жана өркүндөтүлгөн искусствого автоматташтырылган корпоративге өтүү канчалык кыйын экенин ("экономикадан" улам) билбейсиз -Старбакстин робот дүйнөсү... Жамандык.

    • 18

      Морган,

      Мен толкун өзгөрүп жатат деп ойлойм жана сендей маэстрону бир күнү мага куюп берүүнү чыдамсыздык менен күтөм!

      Даг

  13. 19
  14. 20

    мен эч качан старбакста болгон эмесмин. Старбакстан 5 1,000 долларлык кофе ичимдигин эч качан ичпегендиктен өлөм деп үмүттөнөм.

    Мен кофе ичем. кара. юбан азык-түлүк дүкөнүнөн жакшы көрүнөт. жана эртең мененки идиш микротолкундуу мешке ысытсаңыз, күндүз каалаган убакта жакшы болот.

    Мен француз пресс кофе кайнаткыч алууну ойлоп жатам. ошол күнү мен да кофе ичкен адаммын.

  15. 21

    Коомдук болуу менен бирге, бул жогорку технологиялык/жогорку сенсордук табышмактын бир бөлүгү. Жана бул чыныгы коомчулуктун адамдар үчүн канчалык маанилүү экендигинин көрсөткүчү. Биздин Rubicon кардарларыбыз биз менен иштешкенде байланышты жана кеңешти, ошондой эле акылды жана методологияны каалашат.

    Бул жерде менин коомчулукка болгон көз карашым - http://tinyurl.com/58skzn

  16. 22

    Great Post. Бул менин сүйүктүү блогдорумдун бирине айланды!

    Мен Starbucksка мурунку түнү кофе казанымды коюуну унутуп калганда гана барам. Эртең менен иштөө үчүн унаа линиясы оңой. Акысыз Wi-Fi жөнүндө айта кете турган бир нерсе, азыр бардык Starbucksто жок. Мен өткөн жумада Wifi үчүн жолдо бирине бардым жана абдан капа болдум. Мен Starbucks тез өнүгүп жатып жөн эле жолун адашкан көптөгөн компаниялардын бири деп эсептейм.

    Алар азыр жөнөкөй эле.

  17. 24

    Салам Даг,
    Керемет макала. Тезирээк жана тезирээк өсүүнү каалаган бардык бизнес үчүн бул жерде ушунчалык терең жана жупуну сабак бар….байыраак жана байыраак. Бул Bean Кубогунда сонун сүйлөшүү болду. Желедеги суроолорум мени чыныгы жакшы маалыматка айландырарын билген эмесмин. Рахмат.
    Көрүшкөнчө.
    Sachin

  18. 25

    Сиз таптакыр туура айтасыз. Мен эч качан Starbucksтун күйөрманы болгон эмесмин. Терре-Хаутка келгенде, ал жинди чынжыр болуп калды. Сиз качандыр бир убакта Terre Hauteде болсоңуз, Coffee Grounds же Java Haute дегенди басыңыз. Экөө тең дагы эле жергиликтүү менчик жана кемчиликсиз кофе жасашат. Ошондо да мен экөөнүн коммерциялаштырылганын көрдүм. Экөө тең кандайдыр бир деңгээлде Starbucks менен атаандашууга умтулушат жана мен аларды күнөөлөбөйм. Бул жерде азыр үч доллар бар, бирок төрт жергиликтүү кофе дүкөнү бар. Бул майдалоо үчүн кичинекей пирог.

  19. 26

    Бул сиздин сүйүктүү тобуңузга окшош. Адегенде алардын ойноп жатканын көргөндү жакшы көрөсүң, анткени алар сен барып, досторуң жана суусундуктары менен ырахат ала турган жерде ойноп жатышат жана алар сонун музыка ойношот. Сен үчүн гана спектакль коюп жаткандай сезилет. Андан кийин алар бир аз көбүрөөк пиар болушат жана сен кубанасың, анткени алардын клиби бар жана дагы бир нече альбом сатышат. Анан бул жагымсыз, анткени алардын ырларын чоң продюсерлор биргелешип жазган жана алар чоң стадиондордо ойношот, ал жерде үн коркунучтуу жана унаа токтотуучу жайга 5 миль жөө басуу керек. Жакшылыктын баары тез өтөт... мүмкүн болушунча ырахат алыңыз!

  20. 27

    Сиздин макалаңыз ошол жерде. Мындан ары Starbucks тажрыйбасы жок, жана мен күйгөн төө буурчакты эч качан жактырчу эмесмин.

    Ошентип, балким, Starbucks көчүп жаткан жерлердин биринде мыкты, кайраттуу жергиликтүү кофе дүкөнү ачылып, аларга муну кантип кылуу керектигин көрсөтүшү мүмкүн!

  21. 28

    Мен да "чыныгы кофе дүкөндөрдү" жакшы көрөм (Старбакс, жок дегенде, мен үчүн талаптарга жооп бербейт). Мен бир нече жерде жашайм ... бардыгы Certified Fair Trade, көлөкө өстүрүлгөн кофе кызмат кылат. Мыкты компания, сонун кофе (бул акылга сыярлык баадан жогору ЖАНА тропикалык токойлорду жок кылбайт ЖАНА өстүрүүчүлөрдү колдобойт) жана зымсыз...эски, бирок ыңгайлуу креслодо отурганда... бул – БЕЙИШ!

  22. 29
  23. 30

    Ооба, мен Starbucks-ты эч качан жактырчу эмесмин, бирок Массачусетстеги дүкөндөрдүн баары сиз эстегендей көрүнөт. Кандай болбосун, бул кичинекей дүкөндөрдүн, адаттагыдай эле алсыздыгын сактап калууга жардам берет деп ойлойм.

  24. 31

    Мен Вашингтон штатынан болом, ар бир бурчта 5 кофе дүкөнүнүн жери. Алардын кичинекей аймактардагы эң жаңы жиндилиги - Woods Coffee дүкөнү. Аларда от жагылган жайлуу дивандар жана үстөл оюндарынын эбегейсиз жыйнагы бар. Дем алыш күндөрү жандуу топтор бар, ооба, сиз ал жерде өз ишиңизди кыла аласыз.

    Starbucks мындан ары жогору эмес, болгону ыңгайлуу. Жакында алардын ыңгайлуулугу толугу менен эскирип калат. Мен бир нече айдан бери Старбакска бара элекмин. Мен алардын суусундуктарына жана жийиркеничтүү катышуусуна чыдай албайм. Чыныгы кофе ичкенге эч ким барбайт... Алар чындап эле көбүккө толгон чөйчөктө момпосуй батончиктерин жасап жатканын мойнуна алышса жакшы болмок.

  25. 32

    Эсимде, бул жерде старбакстар келе баштаган. Кофе жана бутерброд ичүү үчүн токтоп турган көптөгөн кичинекей дүкөндөр бар эле, аларды иштен чыгарышты.

    Starbucks брендинг жана бейбаштык жөнүндө болчу. Нью-Хоуптун (ПА) жашоочуларынын кимдир-бирөөсүнөн сураңыз, алар Старбакстар туристтерди жана конокторду тейлөө үчүн жергиликтүү дүкөнүн чыгарып салганда кандай сезимде болгонун сураңыз.

    starbucks башка нерсени издеген адамдарга тамактануу менен ийгиликке жетишти, өзүн жогорку даражалуу жана өзгөчө сезүү менен өстү, анан мунун баарын өз башына калтырып, өз кекиртегин кести. Азыр бул жөн гана мода билдирүүсү жана башка дизайнердик энбелги.

    Жөн гана ал жерде колдонулган iPhone телефондорунун санын жана дизайнердик сумкалардын жана MacBookтердин санын караңыз. Адамдардын көбү ал жакка өздөрүнүн канчалык салкын экенин көрсөтүү үчүн барарын түшүнүү үчүн көп убакыт талап кылынбайт. Эгерде жашыл чачтуу жана пирсингдүү таланттуу жаш бариста тажатма модалуу деп аны бетине ыргытса, көпчүлүк татыктуу эспрессону же капучинону билбейт.

  26. 33

    Кандай жакшы окуя - дүкөндөрдүн операторлору өз кызматкерлери үчүн керектүү окууну жасашы керек.

    Мен эч качан Starbucks даамын татып көргөн эмесмин, бир чоң чыны Panera Breadдин жеңил куурулган кофесине 1.50 доллардан арзандатууну туура көрдүм. Ошондой эле, Panera интернетке кирүү үчүн эч качан акы албайт, бул алардын дүкөндөрүн эс алуу үчүн идеалдуу жайга айлантат.

    Panera идеалдуубу? Жок. Starbucks сыяктуу эле, алар күн сайын өзгөрүп турган сапат деңгээли менен тез-тез кызматкер жана башкаруу алмашып турушат.

    Ошон үчүн кофени үйдө жасап, ичкенди жакшы көрөм деп ойлойм.

  27. 34

    Даг, мен керектөөчүнүн жана маркетологдун эң сонун корутундусу.

    Менин эки балам бариста болушкан (Старбакста эмес) жана бул компаниянын ичиндегилер түшүнө албаган кызуу тема. Starbucks (жана бардык кофе дүкөндөрү) жалпы тажрыйбага багытталышы керек. Болбосо, эмне үчүн кымбат бааларды төлөп жатышат?

    http://sclohonet.blogspot.com/2008/08/starbucks-local-coffee-shop.html

  28. 35

    МЕН: Мурдагы СИЕТЛ СТАРБАКС БАРИСТА
    Жакшы пост Даг! ... Сиэтлде да ушундай. Кудайга шүгүр, айланада ар дайым жакшыраак "чыныгы" кофе дүкөндөрү бар. Албетте, Starbucks чоң жана ар дайым бош эмес, бирок алардын кызматы жана сапаты төмөндөп баратат.

  29. 36

    Бренд кандайча бузулганын жакшы талдоо, мен ишенем, жоголду. Мен муну акыркы эки жылдан бери көрүп келем. Бир кезде Starbucks'ту башкача кылган тажрыйба жоголуп кетти, анткени чынжыр кардарларга болгон мамилеге азыраак көңүл бура баштады. Бул жеке эмес болуп калды, анын эң акыркы көрүнүшү – диск аркылуу өтүү. Сиз MacDonalds аркылуу айдап, кофе ала аласыз. Starbucks мындан ары "үчүнчү орун" болгон эмес.
    Кылдат анализ үчүн рахмат.

  30. 37

    Дуглас-

    Мен Starbucksто баристамын. Мен ал жерде 2 жыл иштедим жана эсептейм... менин акыркы күнүм кийинки ишемби. Мен мектепке гана эмес, Starbucks менен ооруп жатам. Мен мектепке бара турган аймактагы дүкөнгө которула алмакмын, бирок мен муну каалабайм.

    Мен жумушумду жакшы көрчүмүн. Мен дүкөнүмдү жакшы көрчүмүн. Мен Старбаксты жакшы көрчүмүн. Мен Грешамдагы жакшы лобби дүкөнүндө баштадым. Ал бир топ бош эмес болчу, бирок мен дагы эле кардарларым менен таанышууга жана ырахат алууга убактым бар эле, мен дагы кесиптештерим менен таанышууга жана ырахат алууга убактым бар болчу. Башкасын айтпай эле коёюн, менин менеджерим өзгөчө болчу. Анан мен Ванкувердеги (ВА) дүкөнгө өтүүгө туура келди. Ванкуверде мен атактуу дүкөндө иштейм, ал "ар дайым чындап эле бош эмес" (мен кайсы дүкөндө иштегенимди айткан ар бир адамдан алам). Чынында эле бош эмес, бул азыраак жана биз сиздин макалаңызда айткан Старбакстин үлгүсүбүз, жана мен жетиштүү болдум. Мыкты жергиликтүү кофе дүкөндөрү бар, мен өзүмдүн жеке компанияма эмес, аларга барганды жакшы көрөм! Бул Starbucks үчүн кайгылуу күн, анда сиздин кызматкерлер сизге күндүн убактысын бербейт.

    Мени жана башка Starbucks баристасын коргоо үчүн, биз бизге берилген нерселер менен жакшы иштейбиз. Мен өзүмдүн мүйүзүмдү тиштейм, бирок эки жылдан кийин мен мыкты бариста болдум. Мен жасаган суусундуктарга жана аларды берген кардарларыма кам көрөм. Мен кардарларым менен баарлашууга убакыт бөлөм жана алар менин тереземдин жанында же мен барда турганда, алар менен таанышам. Мен билем, көптөгөн баристалар “бургер-бургер” менталитетине ээ болуп, жумушка болгон сүйүүсүн четке кагышты, бирок көбү андай эмес жана алар Starbucks-тан калган нерселерди чогуу кармап турушат.

    Жеке мен Старбакска болгон ишенимимди жана сүйүүмдү менин дүкөнүм күйүп кеткен дүкөн болгондуктан гана эмес, бизге кызматкерлер катары мамиле кылгандыктан да жоготуп алдым. Балким, бул жөн эле менин дүкөнүм, бирок ал жерде чындап эле начар жана ага окшогон дүкөндөрдүн айынан Starbucks чөгүп бараткан кемеге айланды. Мен да Red Robin компаниясында иштейм жана ал жактан абдан жакшы мамиледе болом. Негизи мен ал жактагы жумушумду жакшы көрөм. Мен жумушка барганды жакшы көрөм жана бул мени жакшыраак кызматкер кылат.

    Мен быйылкы жылдын башында Говард Шульц кылган бардык машыгууларды жана тырышчаактыктардан өттүм, адегенде мен ган-хо болдум, бирок ошондон бери ишенимимди жоготуп, жумушумду таптакыр таштап салдым. Сиздин макалаңыз Шульц көрө турган макала. Ошондо, балким, бул ага керектүү ойготуу болот.

  31. 38

    Сиздин алдыңызда аттестация китептери ачылгандыктан, өзүңүзгө окуп жатам деп кантип айтасыз? Бирок сиз окуй турган кызыктуу постторду табуу үчүн Stumble Upon баскычын басып жатасызбы?

    Ооба, мен сеникине туш келдим жана бул мага абдан жакты деп жазууга туура келди. Мен ага баш бармагын көтөрдүм, ошондуктан көбүрөөк адамдар аны көрүп, андан ырахат алышсын.

  32. 39

    Мени эмне таң калтырганын билесиң. Mc Cafe линиясы кандай жакшы. Мак Доналддын кофеси 3 доллардан ашкан чыны бир аз кымбат көрүндү.

    Аны сынап көргөндөн кийин, мен өкүнүчтүү түрдө ал жакка бардым жана акыркы убактарда ал жакка барган сайын бара баштадым.

Эмне деп ойлойсуң?

Бул сайт спам азайтуу Akismet колдонот. Сиздин комментарий маалымат кандайча иштелишин Үйрөнүү.