Starbucks: Инфляция жана Бренддин девальвациясы

Starbucks

Америка Кошмо Штаттары чындыгында кандай кофе экенин түшүнгөн жок мүмкүн сыяктуу даам. Кофе жаргылчактары узак убакыт бою чипсилердин даамы менен кошулуп келген, бул кофе компанияларынын кирешесин көбөйтүүгө жардам берген. Менин бир таңгактоо заводунда иштеген, кофе идиштерин толтурган жана мөөр баскан жабдыктарда иштеген досум бар эле. Ал мага түнү бою бренддерди алмаштырганын, бирок төө буурчакты эч качан өзгөртпөгөнүн айтты. Ар кандай кофе идиштерине жамынып, баарыбыз бирдей тамактанып жаттык.

Анан сонун кофе келди

Менин кофемдин даамы мен аны тапкан убакытка байланыштуу экенине көңүл бура баштаган кезим Norfolk Coffee & Tea компаниясы. Бүгүнкү күнгө чейин жаңы куурулган төө буурчакты мештен түз алуу сыяктуу эч нерсе жок деп айтам.

Эгер сиз аны жаңы толкун, кофе снобдорунун жолугушуусу жана хоббоб үчүн заманбап жер катары элестетсеңиз, анда сиз чындыктан алысыраак боло албайсыз. Ичи кордолгон фабрикага окшош ... сиз караган нерселердин баарында кофе менен жер жаңгактын чаңы бар экен. Сиз жөн гана кирип, сумкаңызга буйрук берип, чыгып кеттиңиз. Төө буурчак кайдан чыкканын билбейм, бирок алар аябай сонун болчу. Кожоюндар күйгүзгүчтөрү жана изоляциясы бар кафелери жок жаңы кофе кайнаткычтар жөнүндө айтып беришти. Күйгөн кофе жок. Ммм.

Андан кийин Старбакс келди

Дал ушул маалда Денверге көчүп барып, жаңы ачылышымды калтырып кеттим. Денверде кофе кайнаткычтарды издедим, бирок ал бирдей болгон жок. Старбакс шаарга келген, мен күйгөн төө буурчактын даамын алдым. Мен ал төө буурчактын баасына же даамына көнгөн эмесмин деп ойлойм! Мурункуга караганда кофеге 10 эсе көп акча коротком!

Мага дүкөндөр аябай жакты. Мен отурганды, зымсыз байланышка киргенди (алар кубаттала электе) жана бир аз жумуш бүтүргөндү жакшы көрчүмүн. Алар ошол жерде салкын музыканы ойношкон (аны сатканга чейин).

Анан катуу отургучтар келди

Алар алгач ачылганда Старбакста асылып отуруу абдан таттуу эле. Ылайыктуу отургучтар, бул тезинен болбой калган жолугушууну өткөрүүгө сонун жер. Жайлуу отургучтар адамдарды Starbucksта көбүрөөк убакыт өткөрүүгө чакырды. Көпчүлүк чекене ишканалар адамдар көпкө отурбашы үчүн катуу орундуктарды коюп беришкенин окудум. Starbucks чоң дүкөндөргө жана айланасында жайлуу отургуч менен отургучтарга орун алмаштырды.

Андан кийин Авто-Шоттор келди

Сизди "баксада" тосуп алган улуу белгилер эсимде:

Сиздин Бариста - Джейн

Джейн чачы чачырап, так эмес жерлерде эки-экиден пирсинг болушу мүмкүн, бирок ал кадрды тартып жатканда, ал өзүнүн кол өнөрчүлүгү менен алектенип жүргөнүн байкадың. Ал сизге жаккан жана жакпаган нерселерди талкуулап, суусундуктун варианттарын сунуштап, өзүнүн бай тажрыйбасынын негизинде сизге бир-эки сунуштарды берет. Сиз ошол жерде болуп, көңүл буруп жатканда эле салкын сездиңиз. Өзүңдү өзгөчө сездиң.

Бирок линиялар чоңоюп, конвейер натыйжалуу өсүшү керек болчу. Жаңы машиналар алынып келип, автоматтык түрдө майдаланып, таңгакталып, атып төгүлдү. Сыйкыр жок болду ... эч кандай кемчиликсиз, өтө эле узак, кыска же өтө эле көп негиздерди алган кадрлар жок. Эң жаманы, баристалар кол өнөрчүлүк боюнча билимин жоготушту. Баристанын сүрөтчүлөрү жергиликтүү Бургер Кингге бургер бурган адамдан кем калышкан жок.

Андан кийин чекене келди

Сиз кезекте турганыңызда, сизди азыр төө буурчак, чөйчөктөр, кружкалар, изоляцияланган контейнерлер, шоколаддар, кофе бышыруучулар, эспрессо машиналары, музыкалык дисктер, гезиттер курчап алышты ... Дүкөн дүкөнгө караганда дүкөнгө окшошуп баштады. үчүнчү орун, үйдөн жана жумуштан алыс жерде, мен убакыт өткөргүм келген.

Андан кийин унаа айдап өткөн

Саптар өтө узун болгондуктан, сүйлөшүүнү уланта алышкан жок. Баристалар сизди тааный албай убара болушту. Жаңы баристалардын нөөмөттөрү келип-кетип жатты, "Сиздин Бариста" бош бойдон калды. Сызыктар менен күрөшүү үчүн, автоунаа орнотулган. Бул кыйла ыңгайлуу. Ал тезирээк. Чоң киреше. Көбүрөөк кардарлар.

Сиздин кооздукка ылайыкташтырылган кадимкидей даамдын даамы жок болчу. Жөн гана типтүү күнүнө сунушталган ичимдик же кофе пирогуна чейин сатуу.

Жок, рахмат. Майлуу эмес, камчы жок, grande mocha сураныч.

Сегиз доллар, айланып өт.

Накталай колумду сунуп, жумушка жөнөгөндө радио угам. Саламдашуу, аба ырайы жөнүндө сүйлөшүү жок. Жөн гана мен жана менин унаам. Сыйкыр жок болду. Starbucks, мен билген тажрыйба, каза болуп калды.

Чындыгында, мен кофе ичүү үчүн Старбакста болгонумду билбейм. Эх - мага башкалардай эле менин оңдолушум керек болчу, бирок мен кофе үйүнүн брендин, стилин, мүнөзүн жакшы көрчүмүн. Ал жакка барууну абдан жакшы көрчүмүн, анткени өзүмдү маанилүү сезчүмүн. Атайын ичимдик үчүн 5 доллар төлөгөндө, мен өзүмдү ого бетер маанилүү сездим.

Кайдадыр бир жолдо, Старбакс киреше жана эффективдүүлүк үчүн атайын каражатты кырып баштады. Алар жасоону токтотушту me маанилүү сезишет. Алар жасоону токтотушту me өзгөчө сезем. Алар өзгөчө болууну токтотушту. Starbucks укмуштуу окуя - алар кадимки суусундуктун баасын көтөрүп, баарыбызды илип кетишти. Бирок алар бизди сактай алышкан жок. Өсүш, киреше жана натыйжалуулукту ээлеп, акыры, дүкөндөрдүн ичинен уникалдуу нерселердин бардыгын жок кылды.

Тагдырдын тамашасы - Старбакс өзүн-өзү арзандатты, аны эч ким жасаган жок. Бир дагы атаандаш келип, аларды талашкан жок. Качан Schultz январда кайтып келди, менде чоң үмүт бар болчу. О жакшы.

Андан кийин Арзандатуулар келди

Бүгүн, Старбакс сунуш кыла баштады $ 2 түштөн кийин ичимдик эртеден баштап квитанция алып келсеңиз. Мен бүгүн Старбакста түшкү тамактануу үчүн токтоп, кийинчерээк келип кетүү үчүн мөөр басылган квитанцияны алдым. Мен эч качан кылган эмесмин.

Менимче, биз кандайдыр бир сокку урдук башына мык, дейт Брэд Стивенс, кардарлар менен иштөөнү башкаруу боюнча вице-президент. Баристаларды ишке ашыруу оңой жана кардарлар түшүнүү оңой.

Оңой. Ооба, бул жооп. Мен оңой акча төлөгүм келет.

МЖО, Старбакс финалга чыкты деп ойлойм табытты мык. Алар эми сизден 5 долларлык суусундук сураганга жетишпей калышты, эми алар эң сонун өнүмдү арзандатууга өтүштү. Бул Старбакс үчүн кайгылуу күн.

Андан кийин жеке кофе үйү келди

Мен муну жеке менчик дүкөн болгон дүйнөдөгү сүйүктүү кофеханамдан жазып жатам. Бүгүн кечинде менин баристам Кэсси мага жаккан жана жакпаган нерселерди талкуулоонун негизинде фантастикалык малина италиялык содасын жасады (ал аны жакшы билет). Алайна мага сонун бышырылган боорсокко ысык куурулган уй этинин бутербродун жасады (менюда эмес).

Мен бул постту толугу менен акысыз зымсыз жазып, убакыттын бир бөлүгүн чоң айланма креслодо отурдум. Кэсси жана Алайна кардарлар менен аты-жөнүн айтып маектешип, кадрларды куюп жатышат (жана алар өтө узун же кыска болсо), аларды нымдуулукка жараша кылдаттык менен таңгактап жатышат.

Бул жерде башка компаниялар үчүн ушундай маанилүү окуя бар. Сиз жөн гана "өзгөчө" үчүн акы төлөп, андан кийин өзгөчө болгон нерсенин бардыгын актай бербейсиз. Starbucks бүгүн түштөн кийин кофени арзандаткан жок, алар брендин дагы түшүрүштү.

Бул үчүн кайгылуу күн Starbucks, бирок көзкарандысыз кофе дүкөн үчүн эң сонун күн. Бүгүн түштөн кийин мен артка кайтып барган жокмун жана 2 долларлык суусундукту алдым.

39 Comments

  1. 1

    Сиздин эмнени айткыңыз келгенин билем, мен starbucks “эспрессо” сынап көрдүм, анткени мындай ири, белгилүү чынжырдын мынчалык жаман болушу мүмкүн эмес деп ойлочумун. Ошондой эле. Бирок мен Сиднейдеги, кафедеги төө буурчакты кууруп бышырган жакшы жерге барып, мени атымдан тааныйм. Жакшы.

    • 2

      Бариста болгонума он жылга жакындап калды. Мен баштан кечирген эң мыкты кофе дүкөндөрдүн биринде иштедим жана кофе дүкөнү эмнеси менен мыкты экендигин көрдүм. Старбакста бир жайда эки айга жакын иштедим, эч нерсе билбептирмин. I бар болчу ошол жумуштан чыгуу. Баритса катары алган тажрыйбамдын ар бир азын ошол перронду кийгенде терезеден чыгып кетти. Менин жумушумдун кофеге эч кандай тиешеси жок болчу (бул баары бир коркунучтуу болчу). Күнүмдүк жумуштун 90% га жакыны сатуу жана бошобой “карап” коюу менен көбүрөөк байланыштуу болгон деп айтаар элем.

      Старбакска эмне үчүн бирөө бараарын билбейм, болгону андан жакшы нерсени билишпейт. Чакан жеке менчик кофе дүкөндөр бар, алар дагы ошол эле нерсеге күнөөлүү. Мен жашаган жерде, жакшы кофе ичкенге жер жок.

  2. 3
  3. 4

    Старбакстын коммерциялаштырылышы боюнча сиздин комментарийиңизге толугу менен кошулам. Ал жактагы көпчүлүк керектөөчүлөр кофеге эмес, Старбакстын "тажрыйбасына" ээ болушкан деп эсептейм. Алар тез эле массага берген Иронический, сиз азыр ошол тажрыйба үчүн башка жерге барышыңыз керек.

    Мен азырынча The Bean Cup сынап көргөн жокмун, бирок жакында Monon Coffee Company тарабынан токтоп калдым. Эгер сиз Broad Ripple аймагында жүргөн болсоңуз, аларга ок атууну сунуштайм.

  4. 5

    Мен Starbucksтогу үлүштөрүмдү сатууга даярмын. Менин оюмча, алар калыбына келе алышпайт. Аларда бренд капиталы болушу мүмкүн, бирок бир нече миң дүкөндү жаап башташканда, көбүктүн жарылып кеткенин көрө аласыз.

    Учурда үйдө өз кофемди кууруп жатам. Бул арзан жана кызыктуу.

  5. 6

    Мен мурун Starbucksте иштедим ... Эми ал жакка дагы кирбейм. Мен Кофе Плантациясын жактырам, ал жерде сиз каалаган нерсени буйрутма берсеңиз болот, жана баристалар эмне жөнүндө сүйлөшүп жатышканын билишет! Аларда бекер зымсыз, токтоочу жайлар жана жанындагы сонун балмуздак дүкөнү бар. Бул эки тараптын тең жеңиши.

  6. 7

    Мен чакан шаардагы кичинекей көзкарандысыз кофехоптун ээсимин (Диллард, Г.А.). Мен кардарларыма каалаган көңүлүн бура алам (же жеке жашоосун) Алар WiFi боюнча бир күн бою бир чыны кофе ичип отурушса, каршы эмесмин, мен атайын буйрутмаларды алар каалагандай эле чечип берем, алар кайра келишет кайра-кайра! Чоң сюрприз, ээ? Бул бизнесте, дээрлик бардык ишканалардагыдай эле, тейлөө БАРДЫГЫ !!!!

    • 8

      Старбактын табытындагы мыкты башыңа такап чаптың. Мурун бирөө бар болчу. Мурдагыдай сревиз жок. Миллиард дүкөн ачуунун ордуна, алардын айрымдарын кызматкерлер менен кошо чоңойтуп, ошончолук көп акча тапса болмок. Алар көз каранды кофени "илмек" деп ойлошкон, бирок түзмө-түз аларды өзгөчө кылган нерселердин бардыгын алып, жерге кирип кетишти. Сиз кардарларды каалайсызбы? Алар ошол жерде !! Бирок сизде эч кимде жок нерсени сунушташыңыз керек жана жок дегенде, алар эң мыкты кардар болгондой иш алып барыңыз! Манта ырдап чыксаңыз гана ийгиликке жетесиз ... ..кызмат баары.

  7. 9

    Сонун макала. Сиз чындыгында эле "башыңызга мык урдуңуз" !! Мен чакан жеке кафелерге барганды жакшы көрөм. Алар, адатта, кененирээк жана түшкү жана кечки тамакты беришет.

    Мичиган штатында, Мюнисен шаарында китеп дүкөнү тиркелген чындыгында эле жакшы дүкөн бар. Сиз кирип, буйрутма берип, күткөнчө китеп текчелерин карап чыга аласыз.

  8. 10

    Мен кофе ичүү чоң иш болгон маданияттан келип жатам, сиз жүздөгөн кофе дүкөндөрүнө барып, Каппучино, Эспрессо же Макчиатого бир доллардан арзан баада заказ берсеңиз болот, мен жакшы сапаттагы кофе менен сүйлөшүп жатам, ысык суусундуктарды талап кылган кооз ичимдиктер жок Rosetta Stone программасы линго үйрөнүү.
    Аризонада, Старбакс ар бир соода борборунда, азык-түлүк дүкөнүндө жана унаа токтоочу жайы бар бардык нерселерде. Күнүгө эртең менен узун кофе ичип, бөбөктөрү жана балдары үчүн эртең мененки тамакты ичип жаткан футбол апалары менен таанышам.
    Starbucks Coffee туруктуу даамга ээ эмес, чындыгында 5 $ Mocha Cappu алмайынча анын даамы жаманбы? Кармел менен бир нерсе.
    Бул жөнөкөй кайнатылган кофенин даамын таткан маркетингдик стратегиясы болушу мүмкүн, андыктан сиз 5 долларлык суусундукка көтөрүлүп кетсеңиз болот, айтор, майсыз индюк бекон сендвичин унутпаңыз ... анын жаңы.
    Дуглас, ойгонуп кеткениңе рахмат

  9. 11

    Мени сиздин билдирүүңүздүн аягына чейин илип койгонсуз. Жакшы жазган. Мен мега банктын веб-дизайнында иштейм жана бренддин девальвациясынын параллелдерин көп көрөм. Мен муну кесиптештериме жеткирем.

  10. 13

    Дуглас:

    Мен Starbucksко дээрлик эч качан барбайм, анткени мен эч качан кофе ичкен эмесмин жана эмне үчүн башка жерде бекер турганда wifi үчүн төлөш керек?

    Бирок ачык айтканда, көйгөй коомдук базарларда деп ойлойм. Инвесторлор ар дайым өсүштү талап кылышат жана акцияларына ээ болгон компанияларда сиз каалаган кошумча кичинекей өзгөчөлүктөргө көңүл бурушпайт. Эгерде алардын акциясы S&Pден чоңураак өспөсө, анда алар жетекчиликти кетирип, адвокаттарды алып келишет.

    Көйгөй белгилүү бир масштабга жеткенде, сиз бирдей ылдамдыкта өсө албайсыз. 95% базар үлүшү менен сиз 10% өсүштү кайдан тапмаксыз? Ошентип, жетекчилик бурчтарды кыскартууга, чыгымдарды кыркууга, өзүнүн ыкмалары менен тезирээк болууга киришет. Бул негизинен негиздөөчүсү жана / же башкаруу командасы жеңип алган жетекчи командада турбаса (Жон Скаллинин күндөрүндө Appleди карап көрүңүз).

    Ошентип, реалдуу түрдө Старбакс өзүн-өзү өлтүргөн жок, бул коомдук базарлардагы жырткычтын мүнөзү болуп калды, ал жерде инвесторлор компаниянын ишине кийлигишүүдөн толугу менен ажырашып кетишип, көбүрөөк, көбүрөөк жана көп нерсени талап кылышат.

    Идеалисттик капиталистти жеке бойдон калууну каалоо жетиштүү.

    • 14

      Майк макул болду. Эң сонун кино (анын элементтери борбордо калган, бирок мага дагы деле жакты) Корпорация. Кинонун артында турган маанилүү билдирүү - корпорациялар тирүү, дем алып, киреше алып гана өсүп жаткан адамдар. Корпорацияда эч кандай туура же жаман нерсе жок, пайдалуу же кирешелүү эмес. Бул коркунучтуу нерсе, анткени ал дээрлик керектөөчүнүн милдетин аткарбай калышы мүмкүн!

  11. 15

    Мен Эриктин айткандарына кошулам, бул туура жазылган жана кызыктуу блог посту болду, анда туура ой бар. Мен билгим келген нерсе, эмне үчүн Старбакс биринчи кезекте көтөрүлүп кетти ... кээ бир кофе үчүн эмес, кофе жасаган адамдын көңүлү үчүн төлөшү керек деп өзгөчө сезгиси келген адамдарбы? Сиз жактырган жана жактырбаган нерселер ушунчалык маанилүүбү, сиз аларды кофеңизде чагылдырышыңыз керекпи? Мен бир жума жээкте кайнатам менен чогуу болдум, ал күн сайын эртең менен эң начар кофе жасады (Chock Full o'Nuts, сиз эмне үчүн кофе деп коесуз?), Ал эми аны менен маектешип отурган тынч эртең менен ал кофени бир аз жасап койду менде болгон эң мыкты нерселердин бири. Убактыңызды жана акчаңызды досторуңузга жана үй-бүлөңүзгө жумшаңыз, алар сизди өзгөчө сезүүгө түртөт.

    • 16

      Сонун комментарий жана мен кошулам. Шульцтун “үчүнчү орунга” айланган кофе үйлөрү жөнүндө айткан китеби бар. Бул жерде жумуштан тышкары жана үйдөн тышкары достор менен жолугуша турган жер. Мурда ал жерде жергиликтүү бар же паб болгон, бирок Старбакс муну алып кетти.

      Менин тажрыйбам болуп саналат досторуңуз жана үй-бүлөңүз менен - ​​бирок көбүнчө үйдөн алыс, жылуу чөйрөдө күчтүү сезимдерди камсыз кылат. Биз күн сайын үйлөрүбүздө жана жумуштабыз ... барыш үчүн башка жер керек. Бир топ убакытка чейин ал жер Старбакс болгон.

  12. 17

    Ошондой эле, көркөм баристанын жашыл чач, пирсинг жана чеберчилик менен иштей алган жергиликтүү кофе дүкөнүнөн автоматташтырылган, корпоративдик стильге чейин чоң которуштурууну жасоосу ("экономиканын" эсебинен) канчалык кыйын экендигин элес албайсыз. -Старбакстын бөтөнчө дүйнөсү ... Сорот.

  13. 19
  14. 20

    мен эч качан starbucksка барган эмесмин. эч качан жылдыздардан 5 доллар калориялуу кофе ичимдик ичпегендиктен өлөм деп үмүттөнөм.

    Мен кофе ичем. Кара. юбан азык-түлүк дүкөнүнөн жакшы көрүнөт. Эртең мененки идиш күндүз микротолкундуу меште ысытканда жакшы болот.

    Мен француз пресс кофесин жасаганды алайын деп жатам. Ошол күнү мен да кофе ичкен адам болом.

  15. 21

    Жалпыга ачык болуу менен бирге, бул жогорку технологиялар / жогорку сенсордук табышмактын бир бөлүгү. Бул чыныгы коомчулуктун адамдарга канчалык деңгээлде маани бере тургандыгынын көрсөткүчү. Рубикондогу биздин кардарлар биз менен иштешкенде байланыш жана кеңеш, ошондой эле акылдуулук жана методологияны каалашат.

    Мына менин коомчулукка болгон мамилем - http://tinyurl.com/58skzn

  16. 22

    Great Post. Бул менин сүйүктүү блогдорумдун бирине айланды!

    Мен Старбакска кечээ кофе идишимди коюуну унутуп калганда гана барам. Жумуштун эртең менен сызыгы аркылуу айдаганда оңой. Акысыз wifi жөнүндө айта кетчү нерсе, азыр Starbucksтын баарында боло бербейт. Өткөн жумада Wifiга жолдун бирине барып, аябай капа болдум. Мен ишенем Starbucks - бул тез өсүп жатканда жолдон адашкан көптөгөн компаниялардын бири.

    Алар азыр жөнөкөй адамдар.

  17. 24

    Салам Даг,
    Керемет макала. Ушундай терең жана кичипейил сабак бар, тез жана тез өсүп кетүүнү каалаган бардык бизнес үчүн ... .. бай жана бай. Буурчак Кубогунда сонун маектешүү болду. Интернеттеги суроолорум мени чыныгы жакшы маалыматка буруп кетерин билген эмесмин. Рахмат.
    Көрүшкөнчө.
    Sachin

  18. 25

    Сиз таптакыр туура айтасыз. Мен биринчи кезекте эч качан Старбакстын күйөрманы болгон эмесмин. Терре Хаутеге келгенге чейин, ал жинди чынжыр эле. Сиз ар дайым Терре-Хутеде болуп, Coffee Grounds же Java Haute-ны уруп коюңуз. Экөө тең ушул кезге чейин жергиликтүү менчикте болушат жана жеткилеңсиз кофени тозокко айлантышат. Ошондо дагы, экөөнүн коммерциялашкандыгын көрдүм. Алар экөө тең кандайдыр бир деңгээлде Старбакс менен атаандашууга умтулушат, мен аларды күнөөлөбөйм. Азыр бул жерде үч "баксы" бар, балким жергиликтүү төрт кафе бар. Бул кичинекей пирог.

  19. 26

    Бул сиздин сүйүктүү тобуңузга окшош. Башында, сиз алардын ойногонун көргөндү жакшы көрөсүз, анткени алар сиз барып, досторуңуз жана суусундуктарыңыз менен ыракаттанып, сонун музыка ойной турган жерде ойношот. Алар сиз үчүн гана спектакль коюп жатышкандай сезилет. Андан кийин алар бир аз көбүрөөк жарнама алышат жана сиз бактылуусуз, анткени алардын клиби бар жана дагы бир нече альбомдорун сатышат. Андан кийин алардын ырлары чоң шоу продюсерлеринин биргелешип жазгандыгы жана үнү укмуштуудай чоң стадиондордо ойноп жаткандыгы жана унаа токтоочу жай 5 чакырым аралыкта жөө баскан жери бар. Жакшы нерселердин бардыгы тез өтөт ... колуңдан келгенче ыракат ал!

  20. 27

    Сиздин макалаңыз так ошол жерде. Мындан ары Starbucks тажрыйбасы жок, күйүп кеткен төө буурчактын башталганы мага эч качан жаккан эмес.

    Ошентип, Starbucks көчүп бара жаткан жерлерде, мыкты, тайманбас жергиликтүү кофе дүкөнү ачылып, аны кантип жасаш керектигин көрсөтөт!

  21. 28

    Мен дагы "чыныгы кафелерди" жакшы көрөм (Starbucks, жок дегенде мен үчүн талапка жооп бербейт). Мен бир нече жашайм ... баардыгы сертификатталган адилеттүү соода, көлөкө менен өстүрүлгөн кофе менен иштейм. Өзүңүздү сонун компания менен курчап турганыңызда, сыйкырдуу бир нерсе бар (бул кымбат кофе жана жаан токойлорун кыйратпайт, өсүмдүктөрдү колдобойт) жана зымсыз ... эски, бирок жайлуу креслодо отурганда ... бул асман!

  22. 29
  23. 30

    Ооба, мен Старбаксты эч качан жактырчу эмесмин, бирок буга чейин ал бир топ жакшыраак болчу - Массачусетстеги дүкөндөр баары эсиңизде калгандай сезилет. Кандай болбосун, ал кичинекей дүкөндөрдү, адаттагыдай эле, алсыз сактоого жардам берет деп ойлойм.

  24. 31

    Мен Вашингтон штатынан болом, ар кайсы бурчтагы 5 кафенин жери. Алардын кичинекей аймактардагы эң жаңы кумары - Woods Coffee shop. Алар отко коюлган жайдын жанындагы ыңгайлуу төшөктөрдү жана стол оюндарынын эбегейсиз топтомун алышты. Дем алыш күндөрү жандуу музыкалык топтор бар, ооба, ал жакта өз ишиңизди жасай аласыз.

    Starbucks мындан ары чокусунда эмес, болгону ыңгайлуураак. Жакында алардын ыңгайлуулугу толугу менен эскирет. Бир нече айдан бери Старбакска бара элекмин. Алардын пушистый суусундуктарына жана жагымсыз катышууларга чыдай албайм. Чыныгы кофеге эч ким барбайт ... Алар чындыгында көбүккө толгон чөйчөккө момпосуй жасап жаткандыгын мойнуна алышса, андан да жакшы иш кылышы мүмкүн.

  25. 32

    Эсимде, бул жерде starbucks айлана баштаган. Кофе менен сэндвичке токтой турган кичинекей дүкөндөр көп болчу, аларды соодадан чыгарып салышты.

    Starbucks брендинг жана рэкетчилик жөнүндө болгон. New Hope (Пенсильвания) шаарынын жашоочуларынын баарынан starbucks, бирок туристтер менен меймандарды тейлөө үчүн жергиликтүү дүкөнүн сыртка чыгарганда кандай сезимде болгонун сураңыз.

    starbucks башка нерсени издеген адамдар менен тамактанып, жогорку деңгээлдеги жана өзгөчө сезимде өсүп, андан кийин алардын баарын өз баштарына коё берип, өзүлөрүнүн тамагын кесип салышты. Эми бул жөн гана мода жана дагы бир дизайнердин энбелгиси.

    Жөн гана ал жерде колдонулуп жаткан iPhone телефондорун, дизайнер сумкаларын жана макбуктарын карап көрүңүз. Көпчүлүк адамдар ал жакка канчалык салкын экендигин көрсөтүү үчүн барышат. Жаш тал чачтары жана пирсингдери бар таланттуу жаш баристалар тажатма модалуу деп бетине ыргытышса, көпчүлүк татыктуу эспрессо же капучино билишпейт.

  26. 33

    Кандай гана жакшы окуя - дүкөндүн операторлору өз кызматкерлери үчүн талаптагыдай окуп бериши керек.

    Мен эч качан Старбакстын даамын тата алган жокмун, чоң чөйчөк Panera Bread жеңил куурулган кофесине 1.50 доллар сатып алууну туура көрдүм. Ошондой эле, Panera интернетке кирүү үчүн эч качан акы төлөбөйт, бул дүкөндөрдү эс алууга ыңгайлуу жайга айландырат.

    Panera кемчиликсизби? Жок. Starbucks сыяктуу эле, алар күндөн-күнгө ар кандай сапаттагы кызматкерлер менен башкаруучулук өзгөрүүлөрдү тез-тез өткөрүп турушат.

    Менин оюмча, мен кофемди үйдө жасап, ичкенди жакшы көрөм.

  27. 34

    Даг, мен керектөөчүнүн да, сатуучунун да пикирине кошулам.

    Менин эки балам бариста (Старбакста эмес) болушкан жана бул компаниянын ичиндегилер түшүнө албаган кызуу тема. Starbucks (жана бардык кофе дүкөндөр) жалпы тажрыйбага багытталышы керек. Болбосо, кымбат бааны эмне үчүн төлөш керек?

    http://sclohonet.blogspot.com/2008/08/starbucks-local-coffee-shop.html

  28. 35

    ME: FORATER SEATTLE STARBUCKS БАРИСТА
    Жакшы билдирүү Даг! … Сиэттлде деле ошондой. Кудайга шүгүр, ар дайым жакшыраак "чыныгы" кафелер бар. Албетте, Starbucks чоң жана ар дайым бош эмес, бирок алардын кызматы жана сапаты төмөндөп турат.

  29. 36

    Бренддин кандайча эрозияга учурагандыгын жакшы талдоо, жана мен ишенем, жоголгон. Мен муну акыркы эки жылдан бери көрүп келем. Качандыр бир кезде Starbucksту айырмаландырган тажрыйба, чынжырчанын кардарларга болгон мамилесине көңүл бурбай калгандыктан жоголгон. Бул инсансыз болуп калды, анын эң негизги көрүнүшү - бул кууп чыгуу. MacDonalds аркылуу айдап, кофе алсаңыз болот. Starbucks мындан ары "үчүнчү орун" болбой калган.
    Курч талдоо үчүн рахмат.

  30. 37

    Дуглас-

    Мен Старбакста баристамын. Мен ал жерде 2 жыл иштедим жана эсептейм ... менин акыркы күнүм кийинки ишемби. Мен мектепке кеткени аз келгенсип, Старбакс менен ооруп жатам. Мектепке бара турган дүкөнгө өтүп кетсем болот эле, бирок менде андай каалоо жок.

    Мурда мен жумушумду жакшы көрчүмүн. Дүкөнүмдү жакшы көрчүмүн. Мен мурун Старбаксты жакшы көрчүмүн. Мен Грешем, ОР шаарында жайгашкан жакшы лобби дүкөнүндө иштей баштадым. Бул иш абдан бош эмес болчу, бирок мен дагы деле болсо кардарларым менен таанышып, алардын көңүлүн ачууга убактым бар эле, дагы деле болсо өзүмдүн кесиптештерим менен таанышып, аларга ырахаттанууга убакыт бар болчу. Менин менеджерим жөнүндө айтпаганда дагы, ал бирөө эле. Андан кийин Ванкувердеги (ВА) дүкөнгө өтүүгө туура келди. Ванкуверде мен "ар дайым чындап эле бош эмес" атактуу дүкөндө иштейм (кайсы дүкөндө иштегенимди ар бир адамдан алам). Чындыгында эле бош эмесмин, биз Старбакстын үлгүсүбүз, сиз макалаңызда сөз кыласыз, менде жетиштүү болду. Жергиликтүү кофе дүкөндөр бар, мен өз компаниямдан көрө, аларга барганды жактырам! Ошол күн Старбакс үчүн кайгылуу күн, сиздин жумушчуларыңыз сизге күндүн убакытын бөлбөйт.

    Менин жана башка Starbucks баристаларынын коргонуусу үчүн, биз берилген нерселер менен жакшы иштейбиз. Өзүмдүн мүйүзүмдү тиштегенге болбойт, бирок эки жылдан кийин мен мыкты баристамын. Мен жасаган суусундуктар жана аларга берген кардарлар үчүн кам көрөм. Кардарларым менен баарлашууга жана алар барда турганда тереземдин жанында турганда же эсептегичтин жанында турганда, аларды билүүгө убакыт бөлөм. Мен билем, көптөгөн баристалар "бургер-флип" менталитетин тутунушуп, жумушка болгон сүйүүсүн таштап кетишкен, бирок көпчүлүгү Старбакстын калганын чогуу кармаган адамдар.

    Жеке мен Starbucksка болгон ишенимимди жана сүйүүмдү менин дүкөнүм өрттөнүп кеткен дүкөн болгондуктан гана эмес, ошондой эле биздин кызматкерлерге болгон мамилебизден да айрылдым. Балким, бул менин дүкөнүм, бирок ал жакта чындыгында жаман, ошондуктан жана ушул сыяктуу дүкөндөр Starbucks чөгүп бараткан кемеге айланды. Мен дагы Робинде иштейм, ал жакта жакшы мамиле жасайм. Чындыгында мен ал жактагы жумушумду жакшы көрөм. Мен жумушка барганды жакшы көрөм, ошондуктан мени мыкты кызматкер кылат.

    Ховард Шульцтун быйыл эрте жасаган машыгууларын жана тажрыйбаларын көрүп, алгач мен гун-хо болдум, бирок ошондон бери ишенимимди жоготуп, жумушумду таптакыр таштап кеттим. Сиздин макалаңыз Шульц көрүшү керек. Ошондо, балким, ал ага коңгуроо болуп калат.

  31. 38

    Сиз өзүңүздүн күбөлөндүрүүчү китептериңизди ачып койгонуңуздан улам, өзүңүздүн окуп жаткандыгыңызды кантип айта аласыз? Бирок сиз чын эле Stumble Upon баскычын чыкылдатып, окууга кызыктуу билдирүүлөрдү таап жатасызбы?

    Ооба, мен сиздикине туш болуп, мага аябай жакты деп жазышым керек болчу. Баш бармакты көтөрүп салдым, андыктан дагы көп адамдар ага туш болуп, ырахат алышат.

  32. 39

    Билесиңби, мени эмне таң калтырды. Mc Cafe линиясы кандай жакшы. Мак Доналддын 3 доллардан ашык чөйчөктөгү кофеси бир аз сезилген.

    Сынап көргөндөн кийин, мен тилекке каршы илинип калдым жана кечигип барган сайын ал жакка көбүрөөк бардым.

Эмне деп ойлойсуң?

Бул сайт спам азайтуу Akismet колдонот. Сиздин комментарий маалымат кандайча иштелишин Үйрөнүү.